Vaiz dürüm, Türk mutfağına özgü bir yemek çeşididir. Adını Vaiz Ali Efendi'den alan bu dürüm, içerisinde dana eti, soğan, domates, biber, sarımsak, tuz ve baharatlar bulunan bir döner türüdür. Döner, lavaşın üzerine sarılarak tüketilir. Vaiz dürüm, özellikle İstanbul'da ve çevre illerde popülerdir. Geleneksel olarak kebapçılarda ve sokak satıcılarında bulunurken, günümüzde bazı restoranlar ve fast food zincirleri de menülerinde vaiz dürümü bulundurmaktadır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page